По предварительным данным статистической службы 2017 года, общий объем товарооборота предприятий, занятых размещением и питанием, превысил 1.5 млрд лари. Среди них товарооборот гостиниц и краткосрочных жилищ составил 712.1 млн лари, а товарооборот компаний, занимающихся обслуживанием пищей и напитками – 847.7 млн лари.
По данным, предоставленных Forbes Грузстатом, самыми крупными компаниями гостиничного и ресторанного секторов по товарообороту являются:
- Гостиницы Джи-Эм-Ти – ООО – гостиничнвй сектор
- Даби Групп Джорджия – ООО – гостиничнвй сектор
- Т и К рестораны – ООО – рестораны и мобильная доставка пищи
- М Групп – рестораны и мобильная доставка пищи
- «Аджара+» – ООО – гостиницы и подобные средства размещения с ресторанами
- Эльф – ООО – другая деятельность доставки пищи
- Туринвест – ООО – гостиничный сектор
- Джорджиан Хотел Менеджмент – ООО – гостиничный сектор
- Государственное обеспечение пищей – ООО – доставка пищи для мероприятий
- Мачахела – ООО – кабак – рестораны и мобильная доставка пищи
Указанные компании не перечислены по рейтингу.
В гостинтчном и ресторанном секторах в прошлом году, по предварительным данным, было вложено прямых иностранных инвестиций на сумму $89.9 млн. Больше всех прямых иностранных инвестиций (FDI) было вложено в следующие компании:
- Гостиницы Джи-Эм-Ти – ООО
- Туринвест – ООО
- Джоджиан Хотел Менеджмент – ООО
- NEXT LEAGUE PVT – ООО
- Батуми тауэр – ООО
- Д.С. эстейт – ООО
- Фонд развития туризма Грузии – ООО
- Актив Батуми – ООО
- Мерсин туризм – ООО
- Керван туризм – ООО LTD KERVAN TURIZM
Компании не перечислены по рейтингу.